連日來,成都市成華區市場監管局結合2023年“鐵拳”行動,組織開展端午節前食品安全專項監督檢查,全力保障食品安全,營造安全放心消費環境。
據了解,針對端午節期間食品消費和風險特點,成都市成華區市場監管局以節日期間消費量大的粽子、鴨蛋等為重點品種,以大型超市、農貿市場為重點環節,集中對食品經營者證照資質、從業人員健康管理、明碼標價等開展檢查,同時嚴查經營戶索證索票、進銷貨臺賬等情況。
成都萬象城B1層,某超市出入口醒目位置擺滿了各類熱銷粽子?!爱a品外包裝生產信息標識是否清楚?”“有沒有銷售過期食品?”隨手拿起一盒粽子,執法人員便對粽子包裝上的相關信息進行檢查,并對禮盒包裝生產信息以及日期格外關注?!巴ㄟ^對比生產日期、保質期確定商品是否過期,同時還重點對張貼的標簽進行檢查,防止不良商家通過更換標簽方式進行二次銷售?!眻谭ㄈ藛T稱。
執法過程中,對不符合要求的食品經營戶,執法人員及時對經營戶實際情況進行現場指導并完成整改。對無法現場整改的,下達責令整改通知書,要求其3日內完成?!坝袌谭ú块T把關,買回家的粽子吃得都放心?!背袃日谫徺I粽子的謝女士表示。
成都市市場監管局提醒廣大市民,在購買粽子時渠道要正規,選購要仔細,保存方法要正確。